マルカン酢株式会社 Marukan Vinegar

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【商品発送日の変更について】

いつもマルカン酢商品をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。2020年4月より、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、商品の発送日を毎週木曜日のみとさせていただいておりました。平素よりご利用くださるお客様のご理解もあり、またコロナウイルスの影響も長期化することが想定されることから、慎重に検討いたしました結果、今後、発送日を週2回から週1回(木曜日のみ)に変更させていただくことにいたしました。商品のご注文受付と発送は以下の通りです。
 
(例)10月14日(水)PM 〜 10月21日(水)AM 受注分 ⇒ 10月22日(木) 発送

※銀行振込の場合は、上記までにご入金の確認ができた場合が対象となります。
  出荷前営業日の昼12:00までにお振り込みください。
※出荷日は毎週木曜日のみです。配達ご希望日時は金曜日以降で承れます。
 ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほど賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

【代金引換ご利用時の手数料改定について】
業務委託先の代金引換手数料の改定に伴い、2020年11月1日以降発送の商品から、手数料を変更させていただくことにいたしました。(送料の改定はございません。)
【改定前】300円(税込)
【改定後】315円(税込)
※10月28日(水)PM 〜 11月4日(水)AM 受注分 ⇒ 11月5日(木) 発送
  となりますので、改定後の手数料とさせていただきます。

【メール受信許可設定について】
迷惑メールの対策等で、ドメイン指定をされている場合、弊社から送信するメール(注文受付メール等)が受信できない場合がございます。「@marukan.com」を受信メールリストに追加していただきますよう、お願い申し上げます。

マルタンプーレワインビネガー ホワイト 750ml 【1本】|商品詳細

本場フランスでもこのマルタンプーレ社のみが守り続けている、古来伝統の「オルレアン製法」で作られているワインビネガー。
一流レストランでも長く愛されている商品です。
マルタンプーレワインビネガー ホワイト 750ml 【1本】
残りわずか
マルタンプーレワインビネガー ホワイト 750ml 【1本】
販売価格
1,296 円 (税込)
在庫
あり
在庫残りわずかです。お急ぎ下さい!  
  • 容量:750ml
  • 原材料名:ぶどう果汁/酸化防止剤(亜硫酸塩)
  • 酸度:7.0%

簡易箱対応となります。

返品不可食品につき、お客様のご都合による返品・交換不可 (詳細)
個数
ビネガーとマスタードで有名な町、フランスのオルレアンにあるマルタン・プーレ社は、1797年に創設された老舗のビネガー製造会社です。 伝統的オルレアン製法に従って、香り豊かな良質ワインを樽の中で6ヶ月間熟成させます。そして年月を重ねたワインのように味が良くなってから初めて出荷されるのです。  現在でもこの製法を守っているのはこの社だけで、「フルーティーな酸味があり、料理に“パンチ”を与えてくれる。」とフランスの一流シェフ達に愛され続けています。
3ッ星レストラン“アルページュ”のシェフ、アラン・パッサールはマルタンプーレのオルレアン製法のワインビネガーを守り続ける為に、Le club des Toqués du Vinaigre d’Oeléansを立ち上げ、一流シェフ達がフランスの国家資産とも言える料理文化を伝えています。
「オルレアン製法」とは
フランス産の選び抜かれたワインをvaisseau(船の意)と呼ばれる樫樽(酢酸菌が含まれている)に入れ、一定温度で3週間寝かせた後、最低6ヶ月間熟成する製法。ゆっくりとした酢酸発酵により、独自の豊かなブーケ(芳香成分)を持った最高のビネガーができます。

お届け日

発送は毎週月曜日と木曜日(休日の場合は翌平日)とさせて頂いております。
発送日前営業日午前中までのご注文に対応させていただきます。

お支払い方法

クレジットカード、代金引換、銀行振込(先払い)がご利用頂けます。

 

送料

1回のご注文でお届け先1ヶ所につき、 商品代金の合計が4,500円以上のご注文で、送料無料!
 

 

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